Полезные свойства грецкого ореха

Полезные свойства грецкого ореха

Летом и в начале осени на каждом столе есть овощи и фрукты, так что об авитаминозе можно не вспоминать. А вот ближе к зиме стоит подумать о полезных свойствах грецкого ореха. Ведь количество витамина С в них почти вдвое выше, чем в лимонах и черной смородине, как это не удивительно. Помимо этого, в грецких орехах много витамина А и Е, а также содержатся витамины группы В. Съедая 4-5 орешков в день, вы можете всю зиму не беспокоиться о поступлении этих витаминов в организм и о своем внешнем виде. Все, что нужно для красоты, сконцентрировано в небольшом орешке.

Кстати, грецкими орехи называются совсем не потому, что они растут в Греции. Просто на территорию Руси они попали благодаря греческим купцам. Не удивляйтесь, если за границей вам предложат их под названием английских или персидских.

Целебные свойства

Помимо витаминов орехи богаты коратритерпеноидами, стероидами, алкалоидами, дубильными веществами и хинонами. Кроме собственно ядер полезны еще и перегородки грецкого ореха. Они служат отличным источником натурального, легкоусвояемого организмом йода. Для областей с йододифицитом это средство может стать настоящим спасением от дисфункций щитовидной железы.

Для этого нужно приготовить настойку грецкого ореха. В 200 граммовую баночку насыпать 3 столовые ложки перегородок и полностью залить их водкой. Готовится настойка течение недели. Баночку просто нужно плотно закрыть и поместить в прохладное темное место.

В профилактических целях необходимо принимать по 2-3 капли настойки 2 раза в сутки. Такой прием не только снабдит ваш организм йодом, но и оптимизирует количество сахара в крови. Это важно как для больных сахарным диабетом, так и для тех, кто борется с лишним весом. Кроме того, она спасет вас и в случае сильного поноса, и при такой неприятности, как колит. В этом случае нужно увеличить дозу настойки до 6-10 капель 3 раза в сутки.

Полезные свойства грецкого ореха не ограничиваются плодами. Листья, если их залить кипятком, а затем отжать, помогают при дерматите, экземе и геморрое. Достаточно приложить кашицу к больному месту на 20-30 минут несколько раз в день.

Настой из листьев помогает как женщинам, у которых сбит менструальный цикл, так и мужчинам с нарушением половой функции. Для этого 2 ложки рубленых листьев заливают 0,5 литрами кипятка и 2 часа томят на паровой бане. Принимать отвар надо по 2 столовые ложки 3 раза в день натощак.

Масло грецкого ореха для здоровья и красоты

Полезные свойства грецкого ореха сконцентрированы в масле, которое получают методом холодного отжима.

Масло облегчает состояние больных с гипертонией, ишемической болезнью сердца, атеросклерозом, гепатитом и повышенной кислотностью. Достаточно просто употреблятьего в пищу, заправляя салаты или блюда из круп. Оно имеет приятный вкус и ореховый аромат, и сможет придать новые оттенки вкуса давно знакомым блюдам.

В косметологии масло  грецкого ореха тоже находит широкое применение. При наружном применении оно устраняет сухость кожных покровов, тонизирует вялую кожу лица, а также придает блеск и золотистый оттенок волосам. Его можно использовать для смягчения участков с грубой кожей – локтей, колен, стоп. Кроме того, если вы собрались загорать, добавьте масло грецкого ореха в привычный крем для загара. Загар получится более насыщенного бронзового цвета и будет дольше держаться. При этом кожа не окажется пересушенной солнцем.

Автор - Ирина Король

Комментарии (3)
Ритуля

Я очень люблю орехи, это вкусный и полезный продукт. Но, к сожалению, дамам склонным к полноте не стоит особенно увлекаться орешками. Это быстро отразится на Вашей фигуре. Я, прочитав о множестве полезных свойств орехов, купила себе ассорти, и каждый день съедала около 6 орехов, через две недели у меня прибавилось 3 лишних кило! Хотя никаких других изменений в питании и режиме не было. Пришлось отказаться от этого лакомства.

Маша

Грецкий орех уникальный продукт. Он полезен как зрелый, так и зеленый. В орехе огромное количество витаминов, которые также оказывают влияние на здоровье. Рекомендуется каждый день съедать хотя бы понемногу грецких орехов, тогда будешь избавлен от проблем с желудком, сердечно-сосудистой деятельностью, авитаминозом. Единственное что при склонности к полноте не рекомендуется, так как способствует набору веса.

Каролина

Обожаю грецкие орехи, добавляю их в варенье, торты, творожные запеканки и т.д. Масло грецкого ореха поможет вылечить отит, если вы при первых симптомах закапаете по 3 капли утром и вечерам, боль пройдет. Также для усиления лактации полезно есть эти орешки - быстро прибывает молоко в груди. А вот поправиться они мне никак не помогают, я их ем как не нормальная и на чуть-чуть даже не поправилась. А мне бы надо килограмм 5 добавить.