Гречневая диета для похудения

Гречневая диета

Гречневая диета относится к подвиду монодиет, которые предполагают употребление одного продукта или группы продуктов и направлены на быстрое избавление от лишнего веса. Эта система питания за неделю способна избавить вас от 5-7 кг лишнего веса.

Гречка полезна и питательна, поэтому для монодиеты она подходит идеально. Вы не будете чувствовать себя голодной, ведь гречка - довольно сытный продукт. В то же время, по сравнению с другими крупами, содержание в ней углеводов значительно ниже, поэтому гречневая диета для похудения очень эффективна.

Кефирно-гречневая диета

Как следует из ее названия, эта система питания включает в свой рацион кефир и гречку. Способ приготовления гречки: один стакан гречневой крупы промываем и заливаем 2,5 стаканами кипятка. Оставляем на ночь. Утром сливаем лишнюю воду, после этого гречка готова к употреблению. При таком способе приготовления в гречневой крупе сохраняется максимальное количество полезных веществ. Гречка с кефиром способствует восстановлению баланса микроэлементов в организме, нормализуют работу пищеварительной системы и очищают организм от шлаков.

Гречка может употребляться в неограниченном количестве. При этом нельзя добавлять в кашу сахар, соль, специи и соус. Гречку можно запивать 1% кефиром или заливать им кашу. Количество кефира в сутки – 1 литр.

Во время диеты нужно выпивать от 1,5 до 3 литров жидкости в сутки. Лучше, если это будет минеральная вода без газа. В любых количествах можно пить зеленый чай без сахара и других подсластителей. Можно употреблять в пищу фрукты в умеренных количествах. Если станет совсем грустно, к дневному рациону можно добавить баночку низкокалорийного йогурта.

Кефирно-гречневая диета предполагает соблюдение общепринятого правила – не есть за четыре часа до сна. Но если это для вас слишком тяжело, можно выпить за час до сна стакан кефира, напополам разведенного с водой.

Если вы заметили снижение работоспособности, и вам очень хочется сладкого, это объясняется отсутствием в рационе глюкозы (сахара), которая необходима для эффективной работы головного мозга. В этом случае поможет стакан воды с разведенной в нем чайной ложкой меда. На эффективности диеты это не скажется, а ваш мозг получит необходимую ему глюкозу.

Следует также помнить, что при соблюдении этой диеты обязательно нужно принимать поливитаминные препараты.

Положительный эффект гречневой диеты

Польза диеты обусловлена высоким содержанием в гречневой крупе различных микроэлементов: железа, магния, калия, кальция. Известно, что гречка укрепляет стенки сосудов, положительно влияет на работу печени и кишечника, способствует снижению уровня холестерина. Кроме того, содержащийся в ней витамин B улучшает состояние кожи, волос и ногтей и повышает стрессоустойчивость организма.

Гречка содержит большое количество белка и очень мало углеводов, которые способствуют набору веса. Благодаря высокой питательности гречки и содержанию полезных веществ, диета проходит сравнительно легко. Вы не испытываете мучительного голода, а вялость, слабость и состояние усталости, характерные для монодиет, обычно отсутствуют. Но самое главное достоинство в том, что результаты гречневой диеты действительно впечатляют. Многочисленные отзывы свидетельствуют о том, что потеря веса может доходить до 14 кг за две недели. Кроме того, за счет нормализации обмена веществ уменьшаются проявления целлюлита и улучшается состояние кожи в целом.

Минусом этой системы питания является полное отсутствие в рационе соли и сахара. Поэтому к противопоказаниям гречневой диеты относятся диабет и гипертоническая болезнь. При болезнях желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки)  диета на гречке также противопоказана. Кроме того, ее нельзя применять в период беременности и кормления грудью.

Выход из диеты

По окончании диеты вам нужно постепенно вернуться к обычному рациону питания. Нельзя сразу набрасываться на высококалорийные продукты – этим вы сведете на нет весь эффект гречневой диеты и рискуете получить расстройство желудка. Количество получаемых калорий нужно увеличивать очень постепенно. Дневная калорийность рациона в течение 10-15 дней после диеты не должна превышать 1500 ккал в день. Таким образом вы закрепите результат и не навредите собственному организму.

Гречневая диета является строгой, поэтому не рекомендуется соблюдать ее дольше 1-2 недель. Повторять ее можно не ранее, чем через месяц.

Комментарии (5)
Анна

А я знаю, насколько гречневая диета эффективна. К сожалению, не по себе, так как у меня выдержки и силы воли не хватает. но моя соседка похудела, сидя на этой диете, очень сильно. Она сама такая высокая статная женщина, да к ее росту прибавьте лишний вес - получите мою соседку года три назад. А сейчас она такая же стройная, как ее 20-ти летняя дочка. Не шучу!

Лиана

Это моя самая любимая диета. Когда сидишь на гречневой диете, нет постоянного чувства голода, как при многих других диетах, самочувствие у меня не изменяется, нет ни головной боли, ни слабости. Зато есть быстрый эффект, уже через неделю уходят 3-4 килограмма, а за две недели я потеряла 7 кг, но больше такой подвиг не совершала, чтобы не подорвать здоровье. Гречка, конечно, надоедает, но потерпеть можно.

Марина

Не знаю, я как-то скептически отношусь к моно-диетам, ведь организм должен получать многие необходимые вещества, но вот содержатся ли они в достаточном количестве в одной гречке? Наверное какие-то вещества и витамины он все равно недополучает. Я на себе никогда не пробовала такую диету, а просто пробовала раздельное питание, но там гречка - не единственный продукт, а просто ее употребляют отдельно от других, как и все продукты.

лена

я уже 3 дня на кефирно гречневой диете, а результата нет.Почему не знаю, правда в день еще пол килограмма сьедаю винограда. может не стоит его есть?

Гость

конечно, нельзя есть виноград.... от него пучит:)